Un couteau d'exception, entre tradition et savoir-faire

Depuis 1870, la manufacture Au Sabot perpétue l’excellence de la coutellerie française. Ce modèle **Vendetta**, inspiré des couteaux corses, associe élégance et robustesse avec son manche en bois d’olivier et sa lame en acier inoxydable ornée de l’inscription Vendetta.

Son **cran d’arrêt sécurisé** et son **anneau pratique** en font un couteau fiable et fonctionnel, adapté aux aventuriers, aux collectionneurs et aux passionnés de couteaux traditionnels.

Pourquoi choisir ce couteau Vendetta ?

• Lame en acier inoxydable : résistante à la corrosion, tranchant durable.
• Manche en bois d’olivier : ergonomique, esthétique et robuste.
• Gravure Tête de Maure : symbole emblématique corse.
• Mécanisme à cran d’arrêt : sécurité optimale lors de l’utilisation.
• Anneau métallique : pratique pour l’attacher à un porte-clés ou une ceinture.
• Fabrication française : qualité artisanale garantie par Au Sabot.

Un couteau chargé d’histoire et de caractère

Ce modèle rappelle les couteaux utilisés par les bergers et chasseurs corses, véritables compagnons du quotidien. La **Tête de Maure**, emblème de l’île de beauté, confère à ce couteau une identité forte et une authenticité incomparable.

Grâce à son manche en bois d’olivier, chaque pièce est unique, avec des nervures naturelles qui en font un objet à la fois esthétique et agréable à manipuler.

Entretien de votre couteau en bois d’olivier

Pour préserver la beauté du manche en olivier :

• Évitez l'exposition prolongée à l'eau pour ne pas altérer le bois.
• Appliquez une fine couche d’huile d’olive pour nourrir le bois et éviter qu'il ne se dessèche.
• Nettoyez le manche avec un chiffon doux et sec.

Entretien de la lame en inox :

• Essuyez la lame après chaque utilisation.
• Évitez tout contact prolongé avec des produits corrosifs.
• Affûtez la lame régulièrement pour maintenir un tranchant optimal.

Caractéristiques techniques

FAQ – Vos questions fréquentes

Ce couteau est-il adapté pour un usage quotidien ?

Oui, il est parfait pour une utilisation en extérieur, en cuisine ou en collection.

Pourquoi choisir une lame en acier inoxydable ?

L’inox est résistant à la corrosion et ne nécessite pas d’entretien particulier contrairement à l’acier carbone.

Comment entretenir le bois d’olivier du manche ?

Appliquez de l’huile d’olive de temps en temps pour éviter qu’il ne se dessèche.

Ce couteau est-il fabriqué en France ?

Oui, il est conçu par Au Sabot, l'une des plus anciennes manufactures de coutellerie française, en activité depuis 1870.