Couteau forgé Citadel Higonokami acier carbone buffle

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Le couteau japonais l'Higonokami  par Citadel

Fabrication artisanale forgée main

Fabriquant des couteaux et sabres depuis 1999 au Cambodge, Citadel se démarque en offrant des produits artisanaux et faits main de haute qualité au prix d'un couteau industriel.

Cette manufacture a été créé par un passionné français, Dominique Eluere. 

Le soin apporté pour la forge et la fabrication de ces couteaux de poche et le même que celui apporté aux sabres Citadel vendus a plus de 1500€.

Ces couteaux fabriqués à la main par des artisans hautement qualifiés sont tous différents pour un même modèle, longueur de manche, largeur , longueur et courbure de lame varie. 

Chaque couteau est unique.

Même si vous achetez le même couteau Citadel qu'un ami, il sera différent du fait de la fabrication artisanale.

Les lames sont forgées à la main, à l'ancienne, et non en série de manière industrielle comme cela se fait pour la majorité de la production couteliere actuelle.

Citadel “Higonokami” est un couteau pliant traditionnel Japonais à friction, sans système de blocage avec ouverture du type piémontais.

 Belle lame acier carbone XC75 montée sur manche en corne de buffle. Un pliant typé, bien dans la tradition japonaise.

Lame acier XC75 brut de forge, faite main

Trempe sélective, pointe clippée, levier terminé en boucle.

Longueur Lame76.9mm, épaisseur 3.1mm, largeur au milieu 20mm. 

Serrage réglable.

Manche en corne de buffle. 

Oeillet chemisé cuivre. 

Epaisseur médiane 13.5mm, largeur médiane 21.4mm

Longueur totale 184mm, poids 71gr

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