Le couteau José Da Cruz est un hommage à l’artisanat traditionnel portugais, doté d’une lame en acier carbone et d’un manche en bois d'arbousier aux teintes chaleureuses. Il est conçu pour allier robustesse et esthétisme, et pour offrir une expérience de coupe d’une grande précision.
Forgée en acier carbone, la lame de ce couteau se distingue par son tranchant redoutable. Elle est idéale pour les découpes nettes et précises, que ce soit pour des travaux de cuisine ou d'extérieur. L’acier carbone, reconnu pour sa dureté, confère à la lame une longévité et une efficacité qui séduiront les connaisseurs.
**Entretien de la Lame en Acier Carbone :**
L’acier carbone est reconnu pour son tranchant précis et sa robustesse, mais il demande une attention particulière pour conserver toutes ses qualités. Contrairement à l'acier inoxydable, il est sensible à l'humidité et peut rouiller. Après chaque utilisation, nettoyez la lame avec de l'eau tiède et séchez-la immédiatement avec soin. Appliquez de temps en temps une fine couche d'huile alimentaire neutre pour créer une barrière protectrice contre la corrosion. Évitez le contact prolongé avec des aliments acides, car ils peuvent marquer la surface du métal. Enfin, gardez votre couteau dans un endroit sec et à l'abri de l'humidité pour prolonger sa durée de vie et maintenir la qualité de sa coupe. Avec ces quelques gestes, votre lame en acier carbone restera performante et éclatante au fil des années.
Le manche en arbousier incarne toute la chaleur et l'authenticité des paysages méditerranéens. L'arbousier, arbre emblématique des garrigues, offre un bois au ton orangé unique, qui rappelle les couchers de soleil sur la Méditerranée. Résistant et légèrement rugueux, le bois d'arbousier apporte au manche une prise en main ferme et agréable. Chaque couteau, façonné dans ce bois, est unique, tant par sa couleur que par sa texture, racontant l'histoire d'un arbre qui résiste au vent et au feu.
Le couteau est pourvu d’une virole en laiton moletée, assurant la sécurité du mécanisme tout en ajoutant une touche de raffinement. Ce détail artisanal protège la jonction entre la lame et le manche, garantissant une stabilité optimale lors de son utilisation.
Ce modèle est intégralement fabriqué au Portugal, dans le respect des méthodes artisanales transmises de génération en génération. Il incarne l’authenticité de la coutellerie portugaise, réputée pour sa qualité et sa durabilité. Ce couteau, unique en son genre, est un véritable symbole du savoir-faire portugais.
Ce couteau José Da Cruz en bois d'arbousier est le choix parfait pour ceux qui apprécient les objets d'artisanat et les matériaux naturels. Alliant performance et esthétique, il trouvera sa place dans les mains de tout amateur de coutellerie qui recherche un outil à la fois élégant et fonctionnel.
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